提到白酒,多数人第一反应是中国茅台、五粮液等知名品牌,或是欧美烈酒的多元品类,印度白酒却鲜少进入大众视野。不少人好奇:印度的白酒到底怎么样? 印度白酒的独特特质 印度白酒的原料选择极具地域特色,因当地...
在昌图县,老人过生日摆几桌,是家里的大事儿。亲戚朋友从周边乡镇赶过来,有的从铁岭市老城区坐大客往回走,有的从铁岭市火车站倒一趟车,进院先道一声“老爷子福气”。人齐了,菜上了,酒就得跟着上。选什么酒,不...
在昌图县,家里办喜事摆宴席,酒选对了,主家脸上有光,客人喝得舒坦。不管是婚宴、满月宴、升学宴还是乔迁宴,桌上那瓶白酒都是重头戏。铁岭市的老辈人常说:“席面好不好,先看酒咋样。”昌图县不少人家办事前都爱...
在昌图县,谁家办事儿不摆几桌酒?婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴,哪一样都离不开酒。可一到选酒的时候就犯愁:买贵了心疼,买便宜了怕丢面子,买错了还怕上头。咱昌图县人有句实在话——酒是席面上的脸,也是主家的...
在昌图县,谁家办喜事都离不开白酒。婚宴上新郎新娘敬酒,满月宴上长辈举杯,升学宴上亲戚道贺,乔迁宴上邻里帮衬,桌上那瓶酒要是没喝明白,主家心里都不踏实。今天就跟昌图县的老少爷们唠唠,怎么从观色、闻香到入...
在昌图县,谁家要是办事情,头三天院子里就支起了大锅,亲戚邻居都来帮工。杀猪菜是打底的开场,酸菜切得细如发丝,血肠灌得鼓鼓囊囊,五花肉片子厚实得能立住筷子。这桌席面一摆,不用问,准是婚宴或者满月宴的阵仗...
在昌图县,谁家办宴席都是件大事,左邻右舍提前好几天就跟着忙活。铁岭市这边喝酒讲究实在,宴席上白酒选得对不对,直接关系到主家的面子。今天就跟大伙儿唠唠昌图县宴席那点搭配门道,从桌上菜品到屋里布置,给正准...
在昌图县,谁家要是办乔迁宴,那可不是简单吃顿饭的事。头几天主家就得挨个打电话:“老舅,周六上俺家新楼坐坐,可不兴空手来啊!”话虽这么说,真到了那天,拎啥酒的、随多少份子的,心里都揣着一杆秤。这秤,称的...
在昌图县,谁家孩子考上大学,那必须得办一场升学宴。这不光是庆贺,更是老亲少友聚一块儿热闹热闹的机会。可这几年,办酒席的排场越整越大,一桌菜动辄上千,酒还得挑牌子硬的,不少人家办完宴席一算账,心里直突突...
在昌图县,谁家添了娃,那可不是一家人的喜事,是整个屯子、整个街坊的大动静。从孩子落地第三天“洗三”开始,到满月摆酒,再到周岁“抓周”,一场接一场的热闹,讲究多,说道也多。咱昌图县人实在,办宴席不图花架...
在昌图县,谁家办喜事不摆几桌?婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴,桌上那瓶酒可是脸面。选贵了心疼,选便宜了怕人说闲话。咱昌图县人实在,喝酒也讲究个顺口、不上头。今天就跟大伙唠唠,昌图县婚宴用酒到底咋选,顺带...
在昌图县,家里老人过生日,办几桌酒席是常事。亲戚朋友大老远从铁岭市老城区、铁岭市火车站那边赶过来,桌上没瓶像样的白酒,主家脸上挂不住。可酒太贵了,一桌下来开销不小;酒太便宜了,又怕人挑理。到底咋选?咱...
在昌图县过日子,谁家还没个红白喜事、孩子升学、老人过寿的时候?一桌席面办得敞不敞亮,菜是面子,酒是里子。咱昌图人实在,喝酒也讲究个实在——不图花里胡哨的包装,就图入口顺、不上头、喝完不耽误第二天干活。...
在昌图县,谁家办宴席都绕不开“酒”这个字。婚宴上老丈人看姑爷实在不实在,满月宴上娘家客瞅婆家大方不大方,升学宴上亲戚们念叨孩子争气不争气,乔迁宴上邻里街坊掂量主家敞亮不敞亮——酒瓶子往桌上一搁,话就都...
在昌图县,谁家办喜事都少不了白酒。婚宴上新郎官敬酒、满月宴上长辈举杯、升学宴上亲戚道贺、乔迁宴上邻里围坐——酒是席面上的“主心骨”。可不少乡亲喝酒图个热闹,端起杯就干,真问这酒啥颜色、啥香气、啥滋味,...
在昌图县,谁家要是办事情,头三天院子里就支起了大锅,热气腾腾地冒着白烟,隔着半条街都能闻着肉香。咱这儿的宴席讲究实在,杀猪菜是打底的重头戏,酸菜切得细细的,血肠灌得鼓鼓的,五花肉片得巴掌大,一锅炖出来...
在昌图县,谁家办席都讲究个“有面儿”。农家院有农家院的热闹,酒店有酒店的排场,但不管在哪儿摆桌,酒要是没整对,菜再硬也差点意思。咱昌图县老百姓实在,不兴花里胡哨那套,可该有的讲究一样不少。今儿就唠唠,...
在昌图县,谁家要是办宴席,那可不是一家人的事儿,是整个屯子、整个街坊的大事。婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴,样样都得讲究个"人情往来"。尤其乔迁宴,搬新家、燎锅底,亲戚朋友往新房里一坐,桌上那瓶酒要是选...
在昌图县,谁家添了娃,满月宴那是必须操办的。早些年日子紧巴,满月宴也就是自家人围一桌吃顿饺子;如今条件好了,宴席摆得敞亮,酒也得像样。铁岭市的老少爷们儿都知道,昌图人实在,待客的酒不能糊弄。今儿个就唠...
在昌图县办席,酒水这块儿最让人挠头。老话讲“无酒不成席”,尤其婚宴这种大场面,桌上那瓶酒不光得顺口,还得让亲戚们觉得主家实在、会办事。昌图县这地方人情厚,坐席的不少是屯里乡亲和铁岭市赶过来的老亲少友,...